Schnitzi: Tenderizator de carne elegant și versatil pentru Schnitzels perfecți

Îmbunătățiți-vă creațiile culinare cu Schnitzi, cel mai modern friptor de carne proiectat pentru precizie și eleganță. Fie că creați un schnitzel perfect sau frăgeziți orice fel de carne, Schnitzi oferă rezultate consistente și apetisante cu ușurință.

Sfat pentru un Wiener Schnitzel perfect:

Începeți cu carne de vițel sau porc de calitate superioară și bateți-o uniform cu Schnitzi la o grosime de aproximativ 4 mm (aproximativ 1/8 inch).

Se înmoaie în făină, se scufundă în ouă bătute și se acoperă cu pesmet. Se prăjesc în unt clarificat fierbinte sau în ulei la 160-180°C (320-350°F) până devin aurii.

Pentru o experiență austriacă autentică, se servește cu cartofi tradiționali cu pătrunjel sau orez cu unt, completat de un sos dulce de lingonberry sau de afine, care adaugă finalul perfect picant.

Schnitzi nu este doar pentru schnitzels - folosiți-l pentru a frăgezi puiul, carnea de vită sau chiar pentru a zdrobi usturoiul și nucile. Durabil și proiectat ergonomic, Schnitzi este un instrument indispensabil pentru orice bucătărie. Obțineți Schnitzi astăzi gratuit și aduceți un gust de excelență austriacă în bucătăria dvs. de acasă!

austrian cuisine